フードピア金沢

日程・概要＜オープニングイベント「開幕のふるまい」＞
　日時／1月27日(土)16:00～17:00
　会場／片町きらら広場
＜金澤老舗よもやま話＞
　2月2日(金)12:00～14:00
「加賀麩ができるまで」
　会場／宮田・鈴庵（創業 明治八年 (株)加賀麩司宮田直営店）
　2月3日(土)18:00～21:00
「芥川龍之介と室生犀星を結んだ加賀料理」
　会場／北間楼（創業 文久ニ年 料亭）
　2月4日(日)11:00～13:30
「加賀象嵌の伝統美」
　会場／つば甚（創業 宝暦二年 料亭）
　2月4日(日)11:30～14:00
「七草行事と七草料理」
　会場／大友楼（創業 天保元年 料亭）
　2月5日(月)18:30～20:30
「加賀藩と本多家」
　会場／いしや（創業 慶応二年 割烹料理店）
　2月8日(木)18:00～21:00
「美をめでる」
　会場／松魚亭(創業 萬治二年 (株)浅田屋姉妹店)
　2月8日(木)19:00～21:00
「早春の金沢の食と音楽」
　会場／金城樓（創業 明治二十三年 料亭）
　2月9日(金)18:00～21:00
「金沢の食と行事あれこれ」
　会場／大友楼（創業 天保元年 料亭）
　2月11日(日)11:30～14:00
「料理と器」
　会場／大友楼（創業 天保元年 料亭）
　2月18日(日)11:00～14:00
「能面の世界」
　会場／元湯石屋（創業　寛政元年 深谷温泉）
　2月24日(土)11:00～14:00
「鏡花と金沢の食」
　会場／金城樓（創業 明治二十三年 料亭）
＜雪見のうたげ＞
2月10日（土）2月17日（土）2月24日（土）18:30～20:30　3料亭組合事務所にて
＜金澤町家 食めぐり＞
2月3日（土）材木町界隈ツアー「金沢町家の魅力と新しい活用事例を巡る」
2月10日（土）長町界隈ツアー「土塀・せせらぎ・武家屋敷」
2月17日（土）金沢駅界隈ツアー「変わる風景の中で引き継がれる町家」
2月18日（日）里見町界隈ツアー「知られざる都心の歴史的景観」
2月24日（土）尾張町界隈ツアー「尾張町界隈の老舗めぐり」
＜金澤町家スタンプラリー＞
期間／1月27日（土）～2月28日（水）
＜しいのきＢＡＲ(バル)＞
2月9 日 （金）16：00 ～ 21：00
2月10日（土）11：00 ～ 21：00
2月11日（日・祝）11：00 ～ 17：00
会場／しいのき迎賓館　イベントホール（2階）＆しいのきプラザ（1階）

観覧に関する詳細 「金澤老舗よもやま話」※チケット購入は各店又はフードピア金沢開催委員会事務局まで電話申込み(定員各店15～30名)
「雪見のうたげ」※チケット購入はフードピア金沢開催委員会事務局まで電話申込み(定員各日30名～60名)
「金澤町家 食めぐり(周遊ツアー)」※全コース要電話予約(定員各回12名)

参加に関する詳細 金澤町家スタンプラリーへの参加(飲食代は別途)　町家を活用している飲食店を巡り、町家スタンプを集めて応募すると、抽選で金沢の特産品をプレゼント。